鲜平菇含水量高,组织脆嫩,极易损伤,采用科学的方法进行保鲜,可有效地提高栽培平菇的经济效益。 1. ...
华龙网7月6日15时20分讯面包,是许多人每天的早餐选择,甚至有人还会用它制作三明治当午餐。但面包买 ...
莲藕在我国已有大面积种植,长江中下游及江南诸省为盛产区,是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而,莲藕 ...
秋风起,又到了板栗上市季节。板栗味美但不耐存贮,新鲜板栗放不了几天,很容易霉烂或失水,风味全无。能不 ...
由于食用菌一般水分含量高,营养丰富,质地柔嫩,生理生化活动强烈,因此收获后如不及时销售和加工,其商品 ...
冬枣以其成熟晚而得名,其果形美观、色泽鲜艳、果肉脆嫩多汁、浓甜微酸、啖食无渣,是一种风味极佳的红枣鲜 ...
一、冬枣品种 1.沾化冬枣又名鲁北冬枣、苹果枣,是目前品质最佳的稀有晚熟鲜食品种,也是当前生产 ...
番茄又称西红柿,原产南美州热带,我国南北普遍栽培。果实味道鲜美,营养丰富,既可熟食做菜,又可当作水果 ...
目前苹果保鲜大都采用纸包或塑料大袋的保鲜方法,其效果都不理想。下面介绍一种苹 ...
1.窖藏法选择新鲜未破损的冬笋放置于2米~3米深的窖内。窖底部先铺上一层10厘米厚的黄沙土、沙土以手 ...