面皮_知识资料_食品行业搜索

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入口即化的法酥皮及香滑的卡仕达酱，配上新鲜的水果。不仅是味觉的享受更是视觉的享用。酥皮材料：A：低筋 ...

顾名思义，是环状成圈的面包，属于半发酵点心面包，在制作中需经过加糖蜜煮和再烘烤两道成熟工序。有哈尔滨 ...

材料：中筋面粉400克热水（约85℃）275克大葱段20根乳猪酱300克卤牛腱200克小黄瓜30克胡 ...

薄脆圆饼制作简单，原料易购；质地疏松，色、香、味俱全，保质期长。一、原料：精面粉350克，标准粉、白 ...

原料配方特级面粉200克老酵面50克苏打2克化猪油2克果酱50克清水100克制作方法1.发面：将面粉 ...

原料配方红苕500克面粉150克红糖50克碱0.5克菜油150克(耗25克)酵面适量制作方法1.红苕 ...

薄脆圆饼制作简单、原料易购；质地疏松，色、香、味俱全，保质期长。　　一、原料：精面粉350克，标准粉 ...

胡萝卜豆沙煎饼:用料:胡萝卜250克,面粉120克,玉米粉50克,糯米粉50克,红豆沙、熟白芝麻各适 ...

　　美食原料　　精面粉2.5千克（50个计量），配料：火腿丁300克，豆沙、白糖、鲜猪肉各500克， ...

6.烫面饼▼用料：面粉、油、盐、做法：1、在面粉中加开水，然后用筷子搅拌成絮状；2、等到面不烫手时加 ...

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