每年除夕,总喜欢选择一间口味、环境都不错的餐厅,免去煎炒烹炸的劳顿,全家人其乐融融,团团圆圆享用 ...
梅尼耶干蛋糕,是以白宫前首席糕点长、盼盼食品集团技术总顾问罗兰·梅尼耶大师的名字而命名一款蛋糕食品。 ...
米发糕是传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,粉肉可口,是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的 ...
烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为基料,添加适量辅料,经和面、成型、烘烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食 ...
“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精品,至今已有300多年的历史。 ...
两面黄的历史,要追溯到解放前,上海的一些老字号做出这种独特鲜美,极受大众欢迎的面点。比较有名的当属“ ...
(十三)江西菜:江西菜包括南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地的特色风味。江西菜善烹山珍野味和水产。 ...
主料:武昌鱼辅料:朝天椒姜食盐料酒小葱大葱1.武昌鱼去鳞,鳃,去内脏,刮净黑膜后清洗干净,斜刀在鱼身 ...
福州千页糕,是福建大名鼎鼎的特色面点。它如千层叠嶂,香润软糯、入口溶化,常被选作筵席的甜点。特别是福 ...
“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精品,至今已有300多年的历史。 ...