立夏习俗：南方地区吃笋、槐豆、“五色饭” 四川、岩坦山区家家要吃笋、槐豆。说吃了竹笋脚骨硬，好 ...
话梅的营养价值 每100公斤半干果胚的浸液用量如下：甘草2.5-3公斤；精盐3-5公斤；甜蜜素 ...
梅饼；有称无核梅干，冰梅，去核梅干，福建诏安青梅加工厂发明，如三角点的三惠青果厂叶惠芳，太平镇景坑加 ...
芒种是二十四节气中的第九个，进入芒种之后，天气开始炎热，也是农村最忙的时候。 ...
原料配方鸡蛋31千克糖30千克特制粉27千克擦盘用油2千克馅料：青梅4千克饴糖1千克瓜条2千克葡萄干 ...
(一)原料选择糖水青梅去皮工序中收集并中和后的皮渣，因含有较多的梅果纤维，可作为加工多味梅酱的原料。 ...
原料配方面粉1千克发酵面300克白糖400克鸡蛋700克猪油100克枣泥馅300克饴糖100克青梅1 ...
凝糕是采用糯米经泡发、磨粉、筛粉、夹铺枣泥馅蒸制而成的一种米粉糕。此糕有2000多年的悠久历史。原料 ...
做法：1．软黄米500克，豆沙馅700克，黄豆100克，白糖100克，芝麻、冰糖25克，青梅10克， ...
原料配方江米粉27.5公斤白砂糖13.5公斤生油500克桃仁500克瓜仁150克金糕1.75公斤瓜条 ...
