青梅原产中国,果实营养丰富,并以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙 ...
糖渍青梅属湿态蜜饯,产品形同初采鲜梅,色泽清脆欲滴,肉质脆嫩爽口,甜、酸、香味兼有,形、色、香、味俱 ...
青梅全粉食品的研制
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青梅资源开发利用本文综述了青梅的营养成分与保健功能,以及青梅资源的开发利用。
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“望梅止渴”青梅富含柠檬酸、苹果酸、维生素C和铁、钙、磷、钾等矿物质,以酸味爽口逗人,能生津止渴。由 ...
青梅绿茶的制作方法原料:青梅2粒,青梅汁少许.绿茶10克,冰糖15克。制法:1、将冰糖放入沸水中溶化 ...
(一)产品特色青梅属生理碱性天然保健食品,具有澄清血液、健肝、整肠、消除疲劳等功效。青梅及其加工制品 ...
梅子是果梅树结的果,但是一般观赏的梅花是另外几种梅。果梅为蔷薇科李属(PrunusL.)植物。亦称青 ...
青梅汤,也称为青梅汁,是将青梅通过粗盐(或海盐)腌制后,所产生的汁液。诏安青梅汁青梅汁具有青梅的大部 ...
青梅果味酸,据中医记载,其具有生津止渴、解热消炎、镇呕止泻、驱蛔理中等医疗深健功效,与厦门生产的高粱
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