面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不 ...
陕西包子,有自己的特点。一是陕西人爱吃包子,从西安城到关中陕南陕北乡村,大人小孩,差不多都比较喜欢吃 ...
1、羊肉泡馍牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百 ...
晋枣大约在300年前由山西省引入陕西,经过长期栽培和选择已成为陕西省的主栽地方品种,主要分布在彬县、 ...
“陕青”字面意思为陕西青茶,是对陕西绿茶的统称。8世纪是陆羽的茶经中已有对陕青的记载。主要产于陕西南 ...
6、泡泡油糕特点:色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼捏成。主要原料:水烫面、黄桂、白糖、桃仁、玫瑰 ...
各市、县、区人民政府,省人民政府各工作部门、各直属机构:《陕西省食品安全事件应急预案》已经省政府同意 ...
各有关单位:按照《国家食品药品监督管理总局关于加强食品药品安全科技工作的通知》(食药监科〔2013〕
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今年以来,陕西乳品企业累计投资15亿元发展羊奶粉产业。目前陕西省奶山羊存栏数240万只,陕西省有45 ...
腊牛肉是陕西特产之一,它具有营养丰富,肉色红润,肉质酥松,味美爽口,色香味齐全的特点。其加工技术如下 ...