闽南一带每家每户基本都会做萝卜饭，为什么用大米配白萝卜呢？原来以前物质条件较差，米贵白萝卜便宜，两者 ...
福建在宋代开始，武夷山茶就已享誉境内外，今天就为大家浅谈一下福建人的饮茶文化习俗。福建茶文化：“宁可 ...
闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一 ...
厦门有着自己独特的闽南文化，传统节日的中秋节，当地也有特色习俗：“听香”、“番薯芋”、“中秋博饼”等 ...
“正月里来正月正，正月十五挂花灯”，元宵赏灯吃汤圆大家都知道，但福建许多地方除了元宵标配，在福建各地 ...
恒安老总给厦大学生上课一个小学没毕业的农民是怎么成为资产数亿的现代企业老总？一个大学毕业生怎么才能成 ...
菜系的形成福建位于我国东南部，东际大海，西北负山，气候温和。丰富的山珍、野味、水产资源，为福建菜系提 ...
台湾姜母鸭是自1980年代后才流行于台湾冬天进补小吃。店家提供煮熟鸭肉（台湾特产红面番鸭）、老姜（台 ...
相关附方①治外感痧气，阳黄疸，热疟：山芝麻、古羊藤根、两面针等分。共磨粉。每服一钱。开水送下，日服二 ...
对晋江深沪人来说，中秋节除了吃月饼，还有一个与众不同的习俗———吃糖芋。 那么，深沪中秋吃 ...
