(一)干银耳制作过程:将采取回来的群银耳(含水量为80%)放在太阳下晒4~5天,晒干后收藏即可。另外 ...
不同质量的银耳感官差异很大:优质银耳干燥,色泽洁白,肉厚而朵整,圆形伞盖,直径3厘米以上,无蒂头,无 ...
银耳营养丰富,可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气,常用作汤品。夏季很多糖水会放银耳,那么如何选购银耳, ...
吃银耳会发胖吗一般不会。银耳的热量不低,但也不算特别高,每100克可食用部分的热量大约是200大卡。 ...
银耳又叫白木耳,是一种食用菌,自古就是有名的山珍,被视为名贵的滋补品。现在银耳已经走上了普通百姓 ...
银耳多糖有明显抗氧化作用,并具有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用,还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起 ...
1.原料配方干银耳50g,豌豆苗少许,盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。鸡汤750g(或以水代之)。2. ...
原料配方发好的银耳150克青梅5克山楂糕5克冰糖200克鲜桂花少许制作方法1.将泡发好的银耳摘去蒂部 ...
枇杷利水排毒 减肥应以健脾、利水、化痰为本,而枇杷因富含粗纤维及矿物元素而具备了这些功效。每百克 ...
看品相一级品:耳片色泽呈金黄色,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点,无杂 ...