江津白酒产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取 ...
1、选鸭。选择当年生长100天左右,每只重量1.75千克以上的鸭,在加工前进行肥育15天。2、宰杀压 ...
梆梆糕出现于上世纪50年代,60年代渐渐消失。在蔡老儿时的记忆里,每到傍晚,只要一听到竹棒敲出的“梆 ...
麻圆也称麻团,是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻 ...
熨斗糕是南方风味小吃,它是用米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等,装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。特色是酥香 ...
出租方(以下简称甲方):承租方(以下简称乙方): 根据国家有关法律 ...
重庆市食品商业协会,办公室地址位于交通便利的重庆渝中长江一路58号A幢13-2号,我单位主要提供协调 ...
重庆市豆制品行业协会,是在重庆市商委主管和指导下,经重庆市民政局批准成立的市级社会团体组织,由豆类制 ...
重庆国际蛋糕艺术协会办公地址设在石桥铺石新路32号,联系人刘崇华,主要经营艺术研讨,注册资本3万元 ...
向西,飞行1500多公里,到达重庆的当天夜晚,我们就赶往重庆市闻名的商业中心解放碑。在步行街巍峨的台 ...