黄豆，含有人体所必需的氨基酸，可以有效地维护和促进人体机体的生长。食醋也是一种常见的保健食品，含有2 ...
米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发 ...
北宋初年，永春民间即开始选用优质糯米、高级红曲、特等芝麻、白糖等为原料，实行液态深层发酵，加以独特生 ...
哪些人不宜吃醋?夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法， ...
醋它是我们日常生活中不可缺少的调味品。醋香味美，又能治病健身，从古至今被人们所喜食。醋的主要成分是醋 ...
GB18187-2000酿造食醋
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醋泡脚用白醋还是陈醋醋泡脚对于最好的是陈醋，不过若是家里有白醋，拿来泡脚效果也不错的。泡脚用什么醋最 ...
利用残次果及梨果梨酒加工中余留下的果皮、果心、果渣、酒脚料等作原料，经酒精发酵将糖分转化成酒精，酒精 ...
利用加工商品枣剩下的残次枣做醋，既能减小损失，又可增加经济效益。 制作方法： 1.入缸处理：将做 ...
静观醋创始于清朝末年，原产于重庆江北县静观镇，迄今已有100多年的历史。早在40年代就远销东南亚一带 ...
