太原老陈醋太原老陈醋是具有山西独特地方风味的名特产。原料配方高梁100公斤大曲40公斤谷糠100公斤 ...
先将白菜修剪,剥去老帮,洗净,用剪刀剪成螺旋状,放入缸内,用开水冲泡,使菜腌软即好,按菜与糖、醋为1 ...
(1)原料准备糖醋蒜头宜选用头大、瓣大,每头约7~8瓣,完整而新鲜的蒜头。除去根、叶并剥去最外1~2 ...
张文习 夏天出汗多,衣衫的汗渍味,洗也不易除去。如果在洗涤时往清水里滴几滴醋(醋精更好),然后漂洗 ...
适当地使用洗脸,可以改善皮肤,但是不适当地使用醋洗脸,可能会损害皮肤的,那么,我们应该怎用利用这 ...
如今,喜欢喝果醋的人越来越多,这酸酸甜甜的饮品不仅取代了很多餐厅宴席上的啤酒、可乐,在各大超市里也成 ...
GB18187-2000酿造食醋文件内含第1号修改单本修改单经中国国家标准化管理委员会于2002年1
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1.浸泡:将糯米用清水浸泡,水面高出米层20厘米。冬、春季气温15℃以下,浸泡12-16小时;夏、秋 ...
米醋:是一种用粮食制造的产品,它的历史悠久,是一种非常好的调味品。它含少量醋酸,色泽玫瑰红色而透明, ...
食醋中的主要掺伪物质为游离矿酸。可取被检食醋10毫升置于试管中,加蒸馏水5~10毫升,混合均匀(若被 ...