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佳丽酿，Carinena，中文译名为“佳丽酿”，即指葡萄中的红颜佳丽，酒中的佳酿，是原产于西班牙阿拉 ...

原生质体融合技术及其在酿酒酵母菌株选育中的应用.pdf酵母是发酵工业的灵魂，优质酵母对于其产品的产量文档下载

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米酒主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上 ...

风味技术导向白酒酿造基础研究的进展（请下载附件）文档下载

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　　食用方法：李子是常见水果之一，可生食、煎汤，或制果脯，亦可制成罐头。李子性味甘酸平，有清肝涤热、 ...

浙江绍兴黄酒的制作方法绍兴黄酒的做法以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲 ...

黄酒食疗作用：黄洒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒 ...

洋河大曲酒装甑技术要领（请下载附件）文档下载

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初探传统酿酒系统与酿酒生态系统对比酿酒实验（请下载附件）文档下载

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烟台酿酒操作法（请下载附件）文档下载

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