方法一：一、准备工作：1、工具、容器：弹簧秤（5公斤）、广口玻璃瓶（容量3-5公斤）、保鲜膜、过滤器 ...
葡萄酒酿制前的准备工作1、葡萄的调查在葡萄开始成熟前，酿酒技术人员和栽培技术人员共同检查有关品种成熟 ...
葡萄酒酿制前的准备工作1、葡萄的调查在葡萄开始成熟前，酿酒技术人员和栽培技术人员共同检查有关品种成熟 ...
小麦发芽工艺条件及小麦芽的主要指标1.小麦发芽工艺条件（1）浸麦度：初始浸麦度为38%－40%，发芽 ...
荔枝的营养价值不容置疑，制成荔枝酒后就更增添了几分高贵的品质。随小编一起学习荔枝酒的制作方法，轻松在 ...
白酒酿造工艺（请下载附件）
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酿造啤酒的原料（请下载附件）
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红葡萄酒必须由红葡萄来酿造，品种可以是皮红肉白的葡萄，也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中 ...
酒朋诗侣，文人与酒有不解之缘。 看一眼中华五千年文化长河，酒波滔滔，河水飘香。据有心人统计，《 ...
白葡萄酒既可方便地用白葡萄来酿造，也可用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造，无须经过果汁与葡萄皮的浸渍过 ...
