原料配方富强粉450克冻猪油170克五仁馅350克水果罐头100克清水125克制作方法1.皮面：取富 ...
原料配方富强粉450克冻猪油170克五仁馅450克清水125克制作方法1.皮面：取富强粉250克过罗 ...
原料配方富强粉450克冻猪油170克枣泥馅450克清水125克炸油750克(实耗125克)制作方法1 ...
原料配方面粉1000克冻猪油435克豆沙馅850克清水215克制作方法1.皮面：将面粉500克过罗， ...
传统的老婆饼是中式的酥皮点心，不过，随着老婆饼的不断发展和花样的不断翻新，各种各样的“老婆饼”已经乱 ...
脆皮蛋糕——脆皮蛋糕是一种外皮香脆、口感柔软的蛋糕。原料：蛋38个，糖4.5斤，面3斤，BP约10~ ...
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁 ...
做法:材料:奶油150克低筋面粉300克蛋白1/2个蛋黄2个糖粉60克奶粉25克小苏打粉1/4小匙水 ...
食材准备原料：精面粉，细沙馅，熟猪油，果酱，芝麻，可可粉，鸡蛋液。制法：在坯中包入细沙馅，沿边涂上蛋 ...
苏式月饼水油皮：低筋面粉250克，猪油70克，糖20克，开水110ml。油酥面团：低筋面粉150克， ...
