对现代白领而言，忙碌的早晨，做早餐可真是一个令人头疼的问题，那能不能不开火就能做出一份健康、营养又 ...
今年以来，速冻食品行业动作频频。一方面，三全、思念和湾仔码头“三大巨头”持续发力，推出包括儿童系列在 ...
在方便面业绩增幅大幅下滑的情况下，方便食品另一分类速冻食品也显出一定疲态。目前，整个方便食品行业纷纷 ...
每到秋冬季节，大街小巷总是能看到糖炒栗子的身影。看着那一颗颗色泽油亮、半裂着口的板栗，内心就变得格外 ...
磷酸盐是目前世界各国应用最广泛的食品添加剂，对食品品质的改良起着重要的作用，如对肉制品的保水性、凝胶 ...
“减肥”一直是一个让人悲伤的话题。一是减肥的过程漫长且痛苦，没有毅力很难坚持下来；二是结果不尽如人意 ...
在西方发达国家，尤其是美国餐饮市场，也经历了这么一个极度分化的阶段。经过分化后，甚至在汉堡品类里 ...
据不完全统计，2011年中国餐饮业零售额已突破2万亿元，保持每年增长率在15%~18%之间，占社会消 ...
在一些消费者的印象中，方便面总有一股挥之不去的调料味儿，甚至有人把公共场所吃泡面称为“气味骚扰”;在 ...
镜头一：2004年5月20日上午，上海市天目中路428号凯旋门大厦19楼澳大利亚飞马财务集团 ...
