饺子，又称“水饺”，原名“娇耳”，距今已有近2000年的历史，是深受国人喜爱的特色传统美食，更是北方 ...
受传统消费习惯影响，加上生活节奏的加快，在调理食品中，我国百姓仍以速冻面食类消费为主，特别是水饺 ...
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。 ...
教你挑选安全速冻食品，现在很多人因为工作和学习的原因已经没有多少人可以抽空自己包饺子或者是蒸馒头，更 ...
速食时代，越来越多的美味被“速冻”起来。速冻花卷、速冻鸡腿、速冻水饺被习惯快节奏生活的人们所接受，殊 ...
速冻食品发展机遇及可选途径 随着人们收入水平的提高和生 ...
速冻水饺生产中HACCP系统的应用研究（请下载附件）
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家用大容量电冰箱在我国大中城市日趋势普及，各式各样的冷藏柜在许多超级市场、商店、便民连锁店、快餐店、 ...
现代生活节奏越来越快。用半天时间去做水饺、馒头、粽子……这对许多上班族来说是件既花时间又费精力的 ...
速冻食品又称急冻食品，是一种以低温快速冻结方式生产的食品。速冻食品是食品加工工艺的重要发展，它不同于 ...
