传统的果脯蜜饯含糖量大多在70%～75%，长时间反复加工煮制会导致原果味降低，风味物质和营养成分损失 ...
传统的果脯蜜饯含糖量大多在70％—75％，长时间反复加工煮制会导致原果味降低，风味物质和营养成分损失 ...
工艺流程如下：西瓜挑选→洗净→对剖→去瓜肉→去青皮→破碎→原料调配→软化→浓缩→装罐、密封→杀菌、冷 ...
工艺流程如下： 西瓜挑选→洗净→对剖→去瓜肉→去青皮→破碎→原料调配→软化→浓缩→装罐、密封→杀菌 ...
紫薯月饼的详细制作步骤，紫薯是当今公认的养生保健食物之一，紫薯中含有丰富的蛋白质，还有丰富的硒和铁， ...
目前世界上软质糖果的销量中，果胶水果软糖占有相当的比例，原因是果胶软糖具有质地柔软、结构细腻、口感爽 ...
原料：低筋面粉220克、糖浆150克、枧水4克、油50克、小苏打1克、盐1克。五仁馅：熟花生60克、 ...
材料：约20个60克的月饼低筋面粉200克、植物油60ml、转化糖浆150ml、吉士粉1大匙（可省） ...
配料：饼皮：中筋面粉100克，奶粉5克，转化糖浆75克、枧水1克，花生油25克馅料：凤梨馅600克表 ...
工艺流程如下：原料挑选→原料预处理→软化、打浆→配料→浓缩→装罐、密封→杀菌、冷却→检验→贴标签→成 ...
