原料：白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。制作方法：1、将白糖浆、碱水、生油、面粉一 ...
酥皮材料：（猪油，我习惯在炼肥肉的时候加适量的玉米油）水油皮：面粉250克，糖30克，牛奶（或水）1 ...
建瓯光饼是福建建瓯市传统的汉族名点。相传原是明代抗倭名将戚继光部队的干粮。后人为了纪念这位爱国将领， ...
主料酥心：中筋面粉（高筋3低筋7）250克起酥油或牛油350克水皮：中筋面粉250白糖25克牛油25 ...
减肥不能吃的12种食物是哪些？对于正在减肥的人来说，忌口是非常重要的，因为有些食物热量高，吃了并不利 ...
龙眼酥的原料配方皮料：精粉11公斤猪脂2.2公斤>酥料：精粉6公斤猪脂3公斤心料：川白糖4.5 ...
原料配方 奶油蛋糕面团1100克可可粉25克草莓色素少许制作方法 1.将奶油蛋糕面团分成三份，一 ...
芝麻球是香港及我国南方地区的休闲茶点，速冻芝麻球是我们在传统的甜点面食的基础上，九三年经过我们潜心研 ...
加工工艺：配方 小麦粉3千克，燕麦粉2千克，酵母100克，砂糖250克，食盐100克，起酥油200 ...
可是如果全麦粉实在太少，就表现不出“全麦”的样子来。因此，就有面包房往面包中加入焦糖色素等黑色或 ...
