俗名:海红。产地及产期:分布于黄、渤海沿岸。介绍:壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘 ...
紫贻贝(Mytilusedulis左二)也叫“海红”,贻贝科。壳楔形,顶端尖,腹缘略直,背缘弧形。完 ...
食物类别:食物名称:贻贝(鲜)[淡菜,壳菜],每100克含可食用部分49克热量(千卡):80B1硫胺 ...
食物类别:食物名称:贻贝(干)[淡菜,壳菜],每100克含可食用部分100克热量(千卡):355B1 ...
(一)收获 收获季节随海区不同而有差异。一般辽宁贻贝的收获季节为9-11月份或3-4月份;山东半 ...
1.收获季节 贻贝的收获季节主要根据其肥满度而定。辽宁沿海3-4月和11月是最好的收获季节,此时 ...
贻贝俗称海红,是山东省海水养殖的大宗产品,多煮熟晒干成淡菜或采其鲜肉做罐头。近几年贻贝肉冻品数量渐 ...
贻贝,又名“紫贻贝”,北方称海虹。瓣鳃纲,贻贝科,贝壳中等大,一般壳长6-8厘米,呈楔形,顶端尖, ...
一、贝类罐头 (一)原汗赤贝 1、配汤(千克)精盐4.25,柠檬酸0.1,味精1.25,水94 ...
俗名:海红。产地及产期:分布于黄、渤海和东海沿岸,浙江省自然资源较多。介绍:贝壳呈楔形,较贻贝大且厚 ...