三、醋溜豆芽 原料：绿豆芽300克花椒2克醋40克白砂糖5克味精1克淀粉（玉米）5克盐3克色拉 ...
腌制的豆芽，其味道咸甜、酸辣、麻香，市场潜力巨大。加工方法如下：将10千克鲜绿豆芽和腌菜坛洗净，尖辣 ...
黄豆芽是热性还是凉性我们生活中所吃的一些食物都是有性味之分的，有的食物是热性的，有的食物是凉性，而有 ...
《神农本草经》称豆芽为“大豆黄卷”。中国发明豆芽约有两千多年的历史，创造发明者已不可考。最早的豆芽， ...
黄豆芽发黑了还能吃吗如果发现豆芽有变黑的现象(称为“烂根”)，那就不能再作食用了，特别是豆芽上有发粘 ...
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析，在每100克黄豆芽中，含 ...
豆芽菜在人们的生活中是非常常见的蔬菜。秋季食用豆芽菜有着“黄金菜”的美称。绿豆芽中的维生素C、膳食纤 ...
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血 ...
眼下正值春季，风大雨少，气候干燥，动辄就会上火。春季多吃豆芽可去“燥热性”上火 不同于夏季的“ ...
