豆腐脑_知识资料_食品行业搜索

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豆腐是这么制作的：把黄豆浸在水里，泡胀变软后，磨成豆浆，再滤去豆渣，煮开。这时候，黄豆里的蛋白质团粒 ...

十七、冰粉：“冰粉”冰粉是一道著名的汉族小吃，属于川菜。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为 ...

海参豆花的主料：海参（水浸）150克,牛肉（瘦）100克,豆腐脑500克辅料：金针菇50克,辣椒(红 ...

汀州豆腐干的制作材料：黄豆6250克，白糖250克，酱油2500克，精盐150克，桂皮、肉桂各50克 ...

主料：黄豆辅料：食盐酱油桂皮姜葱味精1.备料。上等黄豆3公斤，精盐600克，酱油250克，桂此15克 ...

　　●6月2日：高考前第五天　　方案一：　　早餐：甜豆浆、鲜肉包。　　中餐：米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜 ...

　　●6月5日：高考前第二天　　方案一：　　早餐：玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶叶蛋1个、豆腐乳 ...

把黄豆浸在水里，泡胀变软后，在石磨盘里磨成豆浆，再滤去豆渣，煮开。这时候，黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥 ...

苹果是减肥水果中的王牌，因为它富含果胶和果纤维，热量仅有23大卡/100g，不仅热量低而且饱腹感也很 ...

做法1、选豆：这是保证出片率和豆片质量的关键。因此要选用新收获的豆子，并挑拣出其中的坏豆、臭豆、瘪豆 ...

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