干锅脆皮豆腐的主料：脆皮豆腐3块辅料：猪肉100克，红尖椒3个，尖椒3个调料：食盐1小勺，酱油1小勺 ...
麻辣水煮鱼的食材明细草鱼半条油麦菜一颗食用油适量盐适量红油豆瓣酱适量火锅底料适量料酒适量淀粉适量美极 ...
爆炒牛肉脯的食材用料卤牛肉300克红椒一个青椒半个相克食物大蒜一小把相克食物郫县豆瓣酱适量生姜末适量 ...
彩椒爆炒牛肉粒的食材用料牛里脊肉半斤紫洋葱1个青辣椒1个相克食物红辣椒1个生姜3片相克食物干红椒3粒 ...
五更牛腩的主料:牛腩600g辅料:西红柿1个青蒜1根葱适量姜适量蒜适量调料:酱油适量鸡精适量八角适量 ...
仔姜排骨的主料排骨1斤辅料泡椒少许生抽酱油少许青椒适量豆瓣酱半勺青花椒适量姜少许蒜少许红椒适量仔姜4 ...
肉碎豆酥烤茄子的制作食材：茄子，猪肉末，豌豆，青红柿子椒。盐，鸡精，白糖，料酒，胡椒粉，豆瓣酱，水淀 ...
沙锅鱼头豆腐工艺：煎帖法花鲢鱼头1个（约1250克），嫩豆腐500克，熟竹笋片75克，青蒜、水发香菇 ...
主料：脆皮豆腐辅料：芹菜青椒葱蒜姜豆瓣酱白糖香醋色拉油1.将脆皮豆腐用温盐水浸泡约10分钟取出，清水 ...
上汤油麦菜材料：油麦菜一把，蒜数瓣，皮蛋一个，火腿适量，干红椒两个（可无），干贝丁10克（可无）做法 ...
