豆腐渣经处理或未经处理可以制成保健型豆腐。制作方法：（１）豆腐渣经机械粉碎、微粉化后１００℃加热杀菌 ...
豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，每年全球豆渣的产量都很大。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐 ...
15、豆渣有什么营养？ 答：豆渣富含纤维素，有防止便秘的功效。而且豆渣能促进胆固醇在人体的排出 ...
北京年糕是一道传统的汉族小吃，属于年节食品。花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、 ...
膳食纤维的制备工艺研究.pdf以玉米波、豆渣、油菜、芹菜、苹果等为原料，探讨了膳食纤维的制备工艺，并
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新型月饼的研究月饼是我国中秋佳节的传统食品，但由于月饼“高糖、高油、高热量”的特点，致使许多人群不宜
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这种同土豆制作面食品的方法是，将土豆去皮后碾碎成稠浆状，经过滤将土豆渣子与土豆浆分离，将土豆渣子蒸熟 ...
第五：早餐豆浆牛奶换着喝 有的人习惯喝豆浆，也喜欢喝牛奶。为了互通有无，有时也把打好的豆浆与热 ...
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的 ...
第三、喝多少。三餐前都可以喝一杯，每次250ML左右，一天700~800ml差不多了。如果是五谷豆浆 ...
