发帖时间：2015/1/22 14:29:51
向各位朋友请教，如果用豆渣做食品原料，小加工作坊出来的豆渣可以用吗？...
发帖时间：2007/10/12 20:19:00
原料：高粉250g、豆渣（有水份）150g、干酵母8－9ml、蛋黄一个、清水80ml、脱脂奶粉20ml、盐5ml、白糖15ml、黄油15g做法：1、将清水、盐、白糖、高粉、豆渣、奶粉、干酵母依次放入面包机里搅拌成面团后，加入黄油，甜面包程序重复两次；2、揉好的面团放在温暖处进行第...
发帖时间：2004/11/25 8:22:00
无糖豆渣纤维饮料 豆渣是大豆制品生产中的副产品。近年来研究发现，豆渣是一种很有开发前途的膳食纤维源和蛋白质源，尤其是膳食纤维含量高达50％。膳食纤维对预防和治疗肠道和血管系统疾病，调节糖尿病人的血糖水平以及预防肥胖病和胆结石症具有特殊的功效。目前，豆渣已被视为一种新型的保健食品...
发帖时间：2005/2/17 20:59:00
想了解下国内外已经开发上市的豆渣食品有那些。比如膨化的休闲小食品，以膳食纤维为主的保健食品，最好能说出具体的品牌名或公司名。请对这方面比较熟悉的朋友谈谈开发的想法。THX[em17][em17][em17]...
发帖时间：2004/12/8 15:55:00
看到很多关于豆渣营养的文章，可是豆渣如何做出美味来，希望大家讨论。...
发帖时间：2011/12/17 17:11:37
厦门商报讯（记者刘平）昨天早上，市民陈先生喝澳牛纯牛奶时发现，牛奶里竟有和豆渣一样的东西，且还有一股恶臭味。他致电本报热线8080000称，这些牛奶并没有过期，不明白为何会出现这种问题。 陈先生在马垄附近工作，11月初在湖里建行附近一家超市花了42元买了一箱澳牛纯牛奶。陈先生说...
发帖时间：2008/12/27 23:55:00
1。不可能不产生豆渣。2。待查。。。...
发帖时间：2006/8/18 10:21:00
请问一下现在那里有没有人收购豆渣的没有本公司是生产豆制品的有大量的豆渣QQ258167846...
发帖时间：2009/9/2 10:19:00
我在做大豆深加工主要是大豆蛋白、豆渣加工等...
发帖时间：2008/3/13 15:36:00
凉水泡豆腥味会大一些有豆渣主要还是机器的问题...
