多吃味精对身体无害 味精吃多了对人体是否有害是消费者最关注的问题，专家指出：味精吃多了不会对人 ...
【导读】味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多， ...
食品增味剂全称为食品风味增强剂,又称鲜味剂,是指具有鲜美的味道,可用于补充或增强食品风味的一类物质。 ...
蘑菇是一种我们生活中经常吃的食材，不同蘑菇的种类其营养价值也各不相同，蘑菇的做法也有很多，虽然说 ...
蘑菇是一种我们生活中经常吃的食材，不同蘑菇的种类其营养价值也各不相同，蘑菇的做法也有很多，虽然说美味 ...
味精是以淀粉为原料，经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。(1)色泽鉴别感官鉴别味精的色泽时，可将样品分别在白纸 ...
误区 A、豆浆与鸡蛋同食更营养 豆浆含有胰蛋白酶，与蛋清中的卵清蛋白相结合，会造成营养成分的 ...
很多消费者都认为，味精是化学合成物质，不仅没什么营养，常吃还会对身体有害。鸡精则不同，是以鸡肉为主要 ...
一：用于酸性食物 味精在酸性菜肴中不易溶解，酸度越高越 ...
用此茶，可促进人体对钙的吸收，有益于预防和消除因缺钙而引起的各种疾病。实便将经清洗、日晒干燥后的羊栖 ...
