调味料_知识资料_食品行业搜索

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十、鸡丝拉皮：原料：凉粉皮300克、鸡胸肉150克、小黄瓜1条、苹果半个、大蒜1粒调味料：芝麻酱、芥 ...

　　鱼皮菜　　要做出鲜美的鱼皮菜来，鱼料理的调味可是门大学问，不同的烹调方式适合的调味方法也不同。不 ...

食用香精在食品工业生产中的应用.rar通过对食用香精的系统介绍以及其在糖果,饮料,调味料,乳制品和烘文档下载

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GB/T23377-2009食品中脱氢乙酸的测定高效液相色谱法本标准规定了黄油、酱菜、发酵豆制品、面文档下载

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一、土豆片土法加工设备大铁锅、水缸、刨子、去皮刀、秤、筛子。二、调味料配方：鲜味土豆片：盐８０％，味 ...

　秋天气候多变，早晚温差大，冷热失常，往往使人措手不及，贼风往往会乘虚而入，使人生病。秋夜凉风习习， ...

爆炒西瓜皮主料：西瓜皮400克调味料：盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许制作方法：1、将西瓜去瓤削绿皮 ...

肉制品：以肉类为原料加工而成，制作过程中加入调味料、香辛料、糖及蛋白、食品添加剂等。肉制品加工：是指文档下载

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葱叶洗净，控干水，切断备用。喜欢吃辣的：可以加盐生腌。吃不得辣的：煮开八角花椒水，趁滚开的时候，立刻 ...

肉蔻的存储以个大、体重、坚实，破开后香气浓者为佳。肉蔻的食用方法作调味料，可去异味、增辛香。供制酱肉 ...

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