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白鲢鱼糜低钠复合盐配方响应面法优化为降低白鲢鱼糜制品中的钠盐含量，在斩拌过程中添加氯化钠、氯化钾和氯文档下载

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摘要：为提高虾肉的利用价值，对虾肉进行了酶解，并以虾肉酶解液为原料进行Maillard反应，研究了反文档下载

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冷藏运输车厢温度场均匀控制研究为解决冷藏运输车厢内温度场分布不均匀直接导致杨梅等特色水果营养成分和品文档下载

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苹果渣多酚提取工艺的优化为优化苹果渣中多酚提取工艺，并得到提取工艺和多酚组成之间的关系，利用微波辅助文档下载

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本报记者顾冶报道日前，农业银行在江苏苏州召开企业文化建设评价指标体系暨苏州分行经验总结座谈会。农业银 ...

利用去腥剂对斑点叉尾鲴鱼骨去腥，同时研究鱼骨休闲食品的加工方法对产品质量的影响。以气味、色泽和味道为文档下载

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记者从省发改委获悉，近期省发改委出台《福建省工程研究中心和工程实验室管理暂行办法》，对原有管理办法部 ...

【发布单位】福建省【发布文号】闽政办[2006]237号【发布日期】2006-11-13【生效日期】 ...

其中，对种植园评价指标包括：生产葡萄吨数、种植园面积、电力使用、总用水、总施用的氮肥、总使用的无铅汽 ...

猪皮明胶提取过程中的超高压预处理工艺优化传统的酸碱法预处理明胶的生产工艺中存在生产周期长、酸碱产生的文档下载

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