通过走访示范户和菇农，归纳总结了一下几条经验。一、菌丝不萌发，不吃料。发生原因：料变质，孳生大量杂菌 ...
小碗耳，别名椴木耳、秋木耳等，是木耳中的一个种类。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质 ...
草菇的生长季节为6—9月份，是一种生长快、产期短、见效快的品种。与传统的堆栽、畦栽及压块栽培法相比， ...
灌肠制品的配方、用料和标准，在很大程度上决定着产品的风味和质量。一、香肠类1.北京香肠(甲)去骨去皮 ...
黑木耳是一种营养丰富，深受人民欢迎的食用菌。 1、黑木耳的生活条件 黑木耳属化能异养型微生物，以 ...
秀珍菇质地脆嫩，清甜爽口，营养丰富，富含蛋白质、多糖、维生素、微量元素及人体所需的8种氨基酸，颇受消 ...
平菇品种很多，按温度类型可分为高温型、中高温型、广温偏高型、广温偏中型、广温偏低型及中低温型，要获得 ...
秀珍菇栽培管理技术秀珍菇隶属侧耳属，其形美质地脆嫩，美味爽口，富含蛋白质、多糖、脂肪、维生素和微量元 ...
一、婴幼儿奶粉生产中存在的问题1、质量安全问题：一是保障卫生安全。乳品中有毒有害的重金属和农药残留量 ...
菌种制作榆黄蘑制种多用组织分离法，选用成熟中期的子实体，挖取菌柄内部菌肉一小块，接种于马铃薯琼脂培养 ...
