酒醉核桃仁的用料主料：核桃(250克)辅料：鸡蛋清(25克)调料：白酒(50克)冰糖(150克)蜂蜜 ...
原料配方苹果酒110毫升柠檬汁15毫升石榴汁20毫升鸡蛋清5克冰块10克红樱桃1个容器阔口矮型玻璃杯 ...
双色鱼丸的原料:鳖鱼，菜心，香菇丝，菠菜，盐，味精，糖，醋，料酒，胡椒粉，蛋清，花生油，香油做法:1 ...
1.鸡蛋清的作用鸡蛋清甘寒，能清热解毒，自古以来就经常外用，可以促进组织生长、伤口愈合。鸡蛋清不但可 ...
原料配方白砂糖500克鸡蛋清250克红樱桃150克熟花生油25克制作方法1.将鸡蛋清放入碗中，用打蛋 ...
糟蛋是将鸭蛋放入优良糯米酒糟中，经2个月浸渍而制成的食品。其感官鉴别主要是观察蛋壳脱落情况，蛋清、蛋 ...
鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68℃—71℃，蛋清凝固的温度为62℃—64℃，煮鸡 ...
螺旋藻抑制致敏细胞释放组胺的研究用鸡蛋清蛋白腹腔注射免疫豚鼠制备过敏症动物模型，研究螺旋藻对致敏细胞
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GB1886.257-2016食品安全国家标准食品添加剂溶菌酶本标准适用于以鸡蛋清为原料，经提取、精
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1.真鸡蛋有气室，即鸡蛋大的那头有个小泡泡，而且很自然，而问题蛋则根本没有气室。 2.外观上看 ...
