各种蝇类的幼虫也就是平时所说的蛆类，对蘑菇的危害很大，不但吃食蘑菇菌丝还传播病害。菇蝇主要孽生在粪便 ...
蘑菇采收的适时，是菌幕未破，菌伞未开，并达到收购规格的大小。采收过早，菇小，产量低；过迟，会抑制下批 ...
蘑菇采收后，由于过氧化酶或过氧化物酶作用产生褐变，影响品质和观瞻，及时进行盐水加工，便于贮存、运输， ...
鸡蛋蘑菇汤的做法1材料新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用2准备锅烧热，加入少量 ...
高温蘑菇又称大肥菇、高温洋菇、双环蘑菇，这在分类上有别于双孢蘑。高温蘑菇具有以下几个特点：一是比双孢 ...
高温蘑菇又称大肥菇、高温洋菇、双环蘑菇，这在分类上有别于双孢蘑。高温蘑菇具有以下几个特点：一是比双孢 ...
为了让食品有卖相，并且能够延长保质期限，一些不法商贩会在食品里违法添加一些添加剂。近日，荔枝新闻记者 ...
1．配料次菇或干菇脚420克、奶粉150克、白糖160克、葡萄糖50克、柠檬酸46克、山梨酸2克、食 ...
食品卫生监督部门提醒，为了尽量减少中毒几率，吃蘑菇时最好别喝酒，因为有些毒素在酒精作用下，会加重中毒 ...
4月16日下午，宜章县梅田镇四个村的近100名农民工很齐心，他们安静地坐在一间简陋的教室里，听专家讲 ...
