莲藕在我国已有大面积种植，长江中下游及江南诸省为盛产区，是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而，莲藕 ...
1.原料选择与处理 选用肉质白嫩的鲜藕，用清水漂洗干净，沥水称重。 2.切片 将洗净的藕和水以2: ...
“荷莲浑身宝，秋藕最补人。”秋天莲藕大量上市，新鲜又清脆，而且里面富含大量的水分和淀粉，维生素含量也 ...
秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。莲藕，经历了春 ...
随着气温的不断降低，如何使收获的鲜藕保持新鲜、脆嫩，防止营养价值的降低，已经成为大家关心的问题。在此 ...
此外，根据阴阳五行学说，女性为阴。女人的生理特点是容易出现“阴精亏虚”，而藕是很好的养阴之品，故民间 ...
山上也能种池藕？一个原来以为天方夜谭的梦想终于在山东省新泰市岳家庄乡实现了。记者日前专程前去调查，亲 ...
（1）薄膜帐藏法用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好，但不密封，且要隔天揭一次帐透气。（2）泥土埋藏法用砖砌或 ...
选用良种 选用无伤无病、种性好、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽、藕节粗壮丰满，早熟 ...
