原料配方吊浆粉300克猪腿肉200克熟火腿50克冬笋50克化猪油30克料酒10克味精1克胡椒粉0.5 ...
一、高温蒸煮膜综述随着我国经济的发展,旅游业的兴旺,黄金周经济崛起,人们对方便食品的需求越来越大。各 ...
在以前的年代,玉米面是不大受欢迎的粗粮,因为那个时候,细粮、食用油等紧缺,人们能用玉米面填饱肚子就已 ...
只有松软的包子才好吃,但是自己蒸的包子往往就没有外面卖的软,这究竟是为什么? ...
这两天强冷空气南下,医院门诊又挤满了人,大部分是来看感冒的。中山大学孙逸仙纪念医院急诊科王彤教授说, ...
粉蒸菜在湖北菜中占有很重要的地位,一提起蒸菜,在湖北最有名的就是“沔阳三蒸”了。很多地方都有粉蒸肉, ...
保宁蒸馍是阆中市的名小吃,系由清乾隆时回民技师哈公奎所创。据《阆中县志》记载:保宁麦面最知名,取南麦 ...
荷叶粉蒸肉是杭州享有较高声誉的一款特色名菜。它始于清末,相传其名与西湖十景之一的曲院风荷有关。曲院风 ...
清蒸金针菇的原料:金针菇一小把。配料:葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙(或者是普通生抽加适量糖)、花生 ...
熏蒸木箱就是采用熏蒸木箱剂这类化合物在能密闭的场所杀死害虫、病菌或其它有害生物的技术措施。现在的熏蒸 ...