1、选种。大蒜要求成熟、干燥、清洁、有完整外皮，无虫蛀、无霉烂，剔除个头过小和独头蒜。2、分瓣、浸泡 ...
一、返青期的管理惊蛰以后，大蒜返青，要及时浇水施肥。结合浇水追施磷酸二铵每亩20千克或三元复合肥25 ...
金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点；金乡大 ...
如果在吃这些美味佳肴的同时，再配上几瓣大蒜，更会让你胃口大开。其实，吃肉拌蒜的好处并不是只在口感的 ...
新西兰鲁阿库存拉农业研究中心任务科学家，利用实验鼠对大蒜的防癌机制与剂量作了探索，确认大蒜的防癌功效 ...
蒜田杂草具有发生早、种类多、周期长等特点。一般大蒜种植季节是各类杂草种子的成熟季节，种得早杂草发生得 ...
蒜作为常用蔬菜和调味，当然是适合大部分人日常食用了，尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等 ...
个头大，又饱满而充实的蒜瓣能每次直接生产出较多的蒜黄，并且还会增加收割次数，从而增加产量。从品质方面 ...
蒜酥和葱头酥一样，在台湾是家家户户都不可或缺的美食伴侣，它被誉为大地上最香酥的谷物。成份：台湾原味蒜 ...
糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃，传统腌渍食品。由蒜制成，颜色为白色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽，为酱 ...
