蒜香骨的配料猪肉排600克、大蒜150克、胡萝卜50克、洋葱50克、芹菜100克、香菜75克精盐、胡 ...
大蒜又叫做蒜头，胡蒜，独蒜，独头蒜，大蒜头等等，属于百合科葱属，有句农谚叫做“种蒜不出九（月），出九 ...
生盐腌制咸蒜的方法：选鲜蒜头5公斤去掉大蒜的根须和鳞茎、老皮，放入缸(坛)中，一层大蒜一层盐，搅拌均 ...
把大蒜加工成脱水蒜片，不仅保持了大蒜特殊风味，而且贮运、食用方便。 一、工艺流程 挑选→清理→切 ...
香蒜粉在腌渍肉品时，用来取代新鲜蒜头的一种粉类，是由新鲜蒜头切碎干燥而成，风味较浓，所以添加量并不高 ...
捣碎吃有保健作用。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素 ...
蒜苗炒双花的原料/调料花枝甜1包花枝110公克蒜苗110公克葱1/2支蒜头2瓣红辣椒末少许香菇蚝油1 ...
适用人群1、贫血、缺铁、缺钙者。2、心血管及脑血管疾病者。3、高血压、高胆固醇、高血脂、高血醣者。4 ...
葱姜蒜一直以来都是中国人烹饪必备的调味蔬菜，葱提味，姜去腥，蒜杀菌，小编今天要介绍的就是三者中之一— ...
美国芝加哥嗅觉与味觉治疗和研究基金会的发起人赫什博士发现，一些食物香味能够抑制人们的食欲。在研究中， ...
