敢冒风险的人是一群活性心理元素占主导的人，抗争、拼搏、进取的精神在他们的心中很强烈，一旦带着风险 ...
奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品.奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制 ...
我国是个多民族的国家，每逢新春佳节，许多少数民族的食俗都各具特色，五花八门。 蒙古族同胞称春节为" ...
东北地区包括辽宁、吉林、黑龙江3省，面积约82万平方公里，人口约1亿。东北产丰富，烹调原料门类齐全。 ...
冬令佳宴十月朝暖炉会 十月初一寒衣节举行的围炉小宴，食馔多为涮锅或烤肉，旨在保暖驱寒。 这一宴俗 ...
保安族是12世纪一支信仰伊斯兰教的蒙古人在青海同仁一带驻军垦牧，同周围各民族融合而成。分布在中国西北 ...
〔河北省〕永平府元宵节，有病的妇女群聚窑下，称“陶灸”。儿女交错度桥，称“度百厄”。也有人以纸裁剪为 ...
稷是禾本科作物，别名为粢米。稷起源于中国北方，史前已有栽培，殷商时期就已经成为人们的主食，也正因此， ...
马奶其性味甘凉，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、钾、钠、维生素A、维生素B1～B2、维生素C、尼克酸 ...
从古至今，闽南人怎么过中秋呢，让我们来了解一下闽南独具特色的民俗，中秋风俗主要起源于泉州，慢慢发展到 ...
