1.蒙古族 蒙古族是一个历史悠久而又富有传奇色彩的民族 ...
中国少数民族在解放前夕，由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同，因而所饮用的酒的来源和民间酿酒 ...
中国55个少数民族主要节日；壮族；壮族节日多与当地汉族相同，有壮年、春节、清明节、；蒙古族；蒙古族的 ...
蒙古族蒙古族的传统节日主要有旧历新年，蒙古语为“查干萨仁”，即白色的月。蒙古族的年节亦称“白节”或“ ...
华北地区的地形颇象一个三角状的绞轮。华北地区民风俭朴，饮食不尚奢华，讲求的是实惠；食风庄重、大方，素 ...
华北地区的地形颇像一个三角状的绞轮。华北地区民风俭朴，饮食不尚奢华，讲求的是实惠；食风庄重、大方，素 ...
库车汤面 库车有种汤面，风味独特，工艺讲究，吃了使人难忘。原料主要有：面粉、羊肉、鸡蛋、菠菜、羊尾油 ...
蒙古族的传统食品，主要分白食和红食两大类：白食主要指奶食品；红食指肉食品。 (1)奶食品 奶食品 ...
腊月二十五，推磨做豆腐。民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。”据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋 ...
奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物 ...
