菌落总数就是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）每克（每毫升）检样所生长出 ...
烘焙食品是一个很大的门类，包含有面包、蛋糕、饼干等。常用原料为面粉、马铃薯淀粉、蜂蜜、鸡蛋、奶粉、米 ...
在国内矿泉水行业内隐藏了10年的秘密———部分矿泉水中含有高浓度的致癌物“溴酸盐”,终于引起高度关注 ...
近日，湖南省食品药品监督管理局公布了一批不合格食品名单，豆制品细菌总数超标再次成为“不合格”产品的主 ...
速冻面米食品中微生物污染状况分析目的了解速冻面米食品的卫生状况。方法监测市售的水饺、包子、汤圆、花卷
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原题：无序野蛮生长产品屡上抽检黑榜辣条行业在等统一标准2015年至2017年5月期间，国家及各地方食 ...
在昨天召开的中国月饼文化节上，国家食品质检中心发布了今年的月饼质量抽检报告，显示105家企业生产的1 ...
近年来，食品安全似乎成了困扰国人的“心病”。相比国产食品，越来越多的消费者转而信任和青睐起进口食品， ...
每到放学时间，学校门口流动摊贩便会围满前来买零食的孩子。不过，在众多零食中，以“辣条”为代表五毛钱零 ...
1、您怎么看龙大肉食此次被检测出菌落总数超标？该企业称问题出在物流环节，应该引起什么警惕？中投顾问食 ...
