凉拌素什锦 十：十有否极泰来的喜庆，意味着“十全十美”的含义。素什锦是上海一带过年必做的小菜。 ...
花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素 ...
鱼皮花生的制作主要原料花生仁24公斤。糯米粉26公斤，淀粉0.65公斤，食盐4公斤，味精0.25公斤 ...
花生乳是用花生仁加工制成的一种营养丰富、易于消化吸收的饮料，其加工技术是：一、原料处理精选花生仁， ...
奶油花生加工法一、配方：白糖23.5公斤，花生仁23公斤，奶油2.5公斤，小苏打500克，食盐100 ...
原料配方威士忌酒60毫升菊花酒30毫升鲜柠檬皮1片，花生仁2个冰块10克白砂糖15克容器锥形鸡尾酒玻 ...
［用料］大鱼头1个、花生仁100克、腐枝1条、红枣10个、生姜2片。 ［制作］（1）花生仁洗净，清 ...
果仁张，中华老字号，其果仁制品创制已有160余年历史，是天津市的著名特产之一。天津果仁张制作的各种美 ...
材料花生生抽冰糖酱做法1.花生提前泡水，泡发把红色的皮剥下来，只留花生仁备用。2.锅里放姜2片，生抽 ...
（1）花生果贮藏花生果在仓内或露天散存均可，只要水分控制在9％～10％以内，就能较长期贮存。在冬季水 ...
