秋冬之际，似玉如脂的芋头成为人们餐桌上的一道时鲜美味。芋头俗称毛芋、芋艿，属天南星科，为多年生草本植 ...
芋烧酎源于古代中国蒸馏酒的技术，传到日本后被发扬光大。芋烧酎在酿造原料上就已经大致分别为“芋”（红薯 ...
秋高气爽，生吃莲藕，熟剥菱角，其乐也融融。不过，人们可能忽略了另一有趣小吃——芋艿，它既可当菜， ...
芋头饭的食材明细芋头一斤半大米一斤半猪肉三两葱适量姜适量蒜适量盐适量虾皮半两鸡精适量食用油适量芋头饭 ...
1、看外形：挑选结实，大小适中，体型匀称，须根较少，黏附少许湿泥，切开后肉质细白，这样的芋头较为新 ...
蒸芋头的食品用料芋头1000g，白醋适量，盐适量，酱油适量做法1、备好毛芋。2、加入适量白醋细盐。3 ...
葱香芋泥的食材明细芋头葱花黑胡椒鸡精葱头油葱香芋泥的做法详细步骤1、芋头蒸熟后，捻成芋泥；2、撒入葱 ...
芋头粉选用高球形，单重600克以上的新鲜芋头，修整芋头，切去根部粗糙部分。切块后用0.1%焦亚硫酸钠 ...
1.芋头粉。选高球形，单重600g以上的新鲜芋头。切去其根部粗糙部分后切块，再用0.1%焦亚硫酸钠和 ...
菊芋，又名洋姜，为菊科植物，块茎含糖类物质80%以上，还含有较多的蛋白质、粗纤维以及钙、磷等营养元素 ...
