蒟蒻(学名:Amorphophalmskonjac),又称蒟蒻芋,俗称魔芋、雷公枪、菎蒟,中国古代又 ...
芋艿(Yùnǎi)简称“芋”,俗称“芋头”。单子叶植物,天南星科。多年生草本。叶卵形,叶柄长而肥大。 ...
芋头文蛤茼蒿汤的食谱原料:芋头500克、文蛤200克、茼蒿200克、蒜头2瓣、食用油、盐、料酒、味精 ...
泡椒碎肉香芋丝的用料主料芋头300克猪肉馅150克剁辣椒2大勺辅料蒸鱼豉油半勺生抽1勺蚝油1勺盐适量 ...
协会简介中国自古种植魔芋,直到80年代才开始规模种植,随着烘烤初加工和精粉加工及食品加工设备的研制成 ...
魔芋是一种单产较高的作物,栽培魔芋具有受益快的特点,魔芋怕冻害,贮藏保种工作也很重要,其贮藏保种技术 ...
芋头属天南星科,别名芋艿,毛芋,芋等。芋头原产印度东部和马来西亚等热带地方。我国栽培历史悠久,但主 ...
芋头多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐 ...
魔芋块茎质地脆嫩,收获时谨防挖烂。挖出后,扳去芋鞭,大小分级,并在阳光下晒1天~2天,即可贮藏或出售 ...
(一)魔芋干的加工1.工艺流程魔芋块茎→去芽根→水洗→晾干→去皮→切片→烘烤(同时漂白)→检验→包装 ...