东寮芋属槟榔芋，盛产于揭东县玉湖镇东寮村。东寮芋个大，产量高，肉质松，味香浓。可烹制芋泥，翻炒芋和红 ...
芋头又名芋艿，以块茎为食，是一种富含淀粉的粮食作物之一。芋头的口感软绵，糯香细腻。而槟榔芋形似椭圆， ...
选用高球形，单重600克以上的新鲜芋头，修整芋头，切去根部粗糙部分。切块后用0.1%焦亚硫酸钠和0. ...
厦门有一种汉族名小吃叫芋子包，是以芋为皮包馅料的。芋包是老一辈厦门人过年必吃的,就像北方人过年一定要 ...
槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植， ...
荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良 ...
菊芋又称洋姜，其肉质脆嫩，含粗纤维少，多用于加工酱菜。工艺流程选料→清洗→切片→浸硫→烫漂→煮制→上 ...
芋粿，是广东潮汕地区和福建福州、闽南的著名传统小吃品种。它是用芋头切成丁块或丝状，加调料同米浆或面粉 ...
原料配方芋艿500克白糖100克糖腌桂花少许制作方法1.将芋艿洗净，放水锅中，煮沸5分钟左右，捞出， ...
芋头是多年生植物，根毛少，吸肥力弱，不耐干旱，宜选择肥沃、土层深厚、疏松、保水保肥力强的土壤种植。芋 ...
