3.滥用化学处理防变质 熟制的坚果果仁在贮存过程中容易发生脂肪酸的酸败问题,而使产品失去商品价 ...
肿瘤专家警告称,炒菜时,如果把食用油加温到250℃以上,就会释放出毒气,可能成为导致各种癌症的元凶。 ...
近日有媒体报道,槟榔属于一级致癌物。一级致癌物究竟是什么概念?致癌物如何分级?记者采访了中国医学科学 ...
“食物致癌”的说法五花八门,到底哪些食物有致癌依据?它们的“致癌等级”如何?对此,《生命时报》特邀国 ...
食物与癌症的关系是复杂的,但也是非常重要的。说它重要是因为大约有30%以上的 ...
食品伙伴网讯据台湾“中央社”消息,去年台风苏迪勒台风造成大台北原水浊度增加,民生用水品质受影响,台大 ...
苯并芘是一种具有明显致癌作用的有机化合物,曾有实验证明,将它涂在兔子耳朵上,第40天兔子耳朵上便会长 ...
据英国媒体昨日报道,可口可乐为了使产品拥有“独特颜色”,一直添加焦糖色素,但这种色素中被发现含有 ...
导读10月26日,隶属于世界卫生组织(WHO)的国际癌症研究机构(IARC)正式发布消息称,加工肉制 ...
银耳有滋阴补肾、提神补气的功效,经常吃可以祛除脸部黄褐斑、雀斑,可使皮肤光泽红润,效果堪比燕窝。泡 ...