玉米是一种产量很高,营养较丰富的粮食。1982年人口普查发现,百岁老人除情绪乐观、坚持运动和劳动、生 ...
五谷香粉是以膨化玉米粉为主要原料,再配以大米、小米、大豆的膨化粉和熟芝麻而成。可以直接用开水冲食,方 ...
奇多(Cheetos)是菲多利公司所生产的一个膨化食品品牌,工艺上讲是一种干酪口味的膨化玉米粉制成的 ...
造成膨爆的基本原因是:谷物原料中的水分经加热而成为水蒸气,水蒸气急骤膨胀时,谷物中糊化了淀粉体随之增 ...
一、花生酥糕此产品有花生香味,入口即化。1、配料。生花生米29千克、绵白糖25千克、香草粉150克。 ...
多味麻辣花生的制作方法1、配料。花生米1公斤、淀粉(面粉也可)2公斤、白糖5公斤、盐20克、十三香5 ...
膨香酥,在膨化谷物粉里添加上适量的膨化大豆粉或其它副料还可制成多种冲调粉料、营养粉料,以及适应幼儿消 ...
第一章粮油制品加工教学目的:掌握面粉、米制品、玉米、红薯、大豆、花生制品加工工艺教学重点与难点:面粉 ...
作为黑山县“十大致富家庭”二等奖的获得者,励家镇四通米业股份有限责任公司董事长赵晋成在粮米加工创 ...
英国研究人员公布了他们的研究成果:适度饮酒、锻炼、戒烟和每天吃5份水果及蔬菜能延年益寿。与不采用这些 ...