腌肉_知识资料_食品行业搜索

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主料：猪大排辅料：米粉酱油料酒食盐菜籽油葱姜1.把排骨用酱油，料酒，少量的盐（因为米粉里也有盐，这时 ...

　　瘦猪肉　　瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会 ...

大寒是最冷的节气，每年的20~21日是大寒，2013年的大寒是1月20日。大寒历来是保健养生的重要时 ...

一、腌腊肉制品特点（一）咸肉类肉经腌制加工而成的生肉类制品，食用前需经熟制加工。咸肉又称腌肉，其主要文档下载

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调料1：腌牛肉用到：洋葱15克梨15克大蒜6瓣鲜姜3片生抽40ML白胡椒粉5克糖5克调料2：烧烤蘸汁 ...

霉菌污染上的肉品，其腐败过程加快，并使肉品产生霉气和霉味。不同的霉菌，可以使肉产生不同颜色的霉斑，常 ...

　　例假，也就是我们经常说的月经。在这些时期，女性的身体会相对平时虚弱一点，所以在各方面都会特别的注 ...

习俗关于大雪时节的习俗，鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎 ...

材料：大米150克排骨750克葱姜调料：料酒生抽老抽盐糖粉蒸排骨的家常做法：1、排骨要提前腌上，我是 ...

大雪节气到，南方才刚刚入冬。那么南方大雪吃什么呢?南方人大雪时节有两个饮食习俗，一是腌肉，二是吃羊肉 ...

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