“五香腊肉”必须在冬至前10天至立春前10天这一段时间里制作。原料：活鲜鱼最好选4千克左右一条的， ...
前期准备：玻璃杯或者保温杯1个（不要用一次性杯子。一次性杯子内壁有防水涂层，有些涂层所用的材料遇热 ...
扒羊肉大同的羊肉好吃，大同扒羊肉更以其鲜美的味道让食客赞不绝口。主料：精选羊肉(最好为羊腿肉)750 ...
“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，在北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。因为在夏伏天人们胃口 ...
制作方法主料：1.肉5斤，其中肥肉0.5斤，瘦肉4-4.5斤2.肠衣4根(以能灌完肉馅为准)调料：1 ...
作为天然饲料添加剂，大蒜中的大蒜素，能有效地抑制畜禽致病细菌，增进畜禽食欲，提高畜禽产品产量和质量。 ...
一闻香包子制作材料精面粉1800克，酵面120克，净羊肉800克，精盐20克，酱油80克，姜末25克 ...
上海滩能够站住脚并传承至今的美食，大凡是和普通的食材相关联的，关键是在于如何料理、烹调。就上海广为流 ...
腌制五香腊肉的方法原料：活鲜鱼最好选4千克左右一条的，肉类切成1千克左右一块，以便于入味。鱼、鸡、鸭 ...
天上“龙抬头”的同时，春天也慢慢来到了人间。此时节，大地返青，春耕从南到北陆续开始。因此，二月二又被 ...
