为什么夏至吃狗肉?民间有夏至吃狗肉的习俗，说这天吃狗肉不上火，那么你了解为什 ...
玉米鱼肉饼材料：瘦肉150克、碎鱼肉120克、虾米10克、玉米粒20克；淀粉15克、生抽10克、糖5 ...
椰肉：椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可 ...
牛肉食品包装与防腐技术（请下载附件）
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一、风鸡 这是独具风味的腌腊食品，秋末冬初加工，翌年食用。 选用肥壮的肉鸡，宰杀放血，不去毛 ...
土法腌制金华火腿 选料选皮薄脚细、腿心丰满、血清毛净、肉质新鲜的猪后腿，凉透，即可腌制。鲜腿重 ...
肉类含有较高的营养价值，是大众餐桌上的常见食品。但是关于吃肉，还是有禁忌的。 炖煮过度的肉易致 ...
牛肉的营养价值很高，很适合冬天食用。冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增，冬季养生 ...
1-7月，锡盟规模以上肉类屠宰及加工业累计完成产值8.7亿元，同比增长100.9%，增速较1-6月提 ...
不久前，双汇收购史密斯菲尔德的消息迅速引发了国内外广泛关注。此后至今一个多月的时间内，这场被戏称 ...
