在肉类加工业开展GMP、HACCP的认证
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肉类加工中的冷藏链系统
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GB2726-1996酱卤肉类卫生标准被GB2726-2005熟肉制品卫生标准（含第1号修改单）代替
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一、申办企业备案 详见《首次申办进境动植物检疫许可证流程说明》。 二、关于申办检疫许可证的相 ...
肉类的消费情况是衡量一个国家人民生活水平高低的重要标志。改革开放以来,政策的调整使农业经济迅速发展, ...
大部分肉制品在加工过程中都得经过腌制这一道工序，促进肉制品成熟，增加肉制品风味，稳定产品感官状态。在 ...
1、鸡肉：脂肪最少的肉 这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉 ...
1、鱼“黑衣”不能吃： 鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质 ...
GB13100-1991肉类罐头食品卫生标准本标准被GB13100-2005肉类罐头卫生标准代替。
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肉肉类+茶饮，易产生便秘1、茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使我们 ...
