老抽_知识资料_食品行业搜索

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食材明细：鸭脖适量干辣椒适量花椒适量老抽3勺酱油2勺盐1勺冰糖适量料酒适量老卤料适量制作步骤1.材料 ...

首先，鸡蛋洗净，锅里放清水，放入洗净的鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟。(每次我差不多都是煮二十个鸡 ...

蚝皇凤爪的主料鸡爪300克、蚝油50克辅料葱块、陈皮、老抽、鸡精、食用油、姜块、大茴香（大料、八角） ...

冰糖肘子配料：猪肘子、冰糖、植物油、干花椒、八角、肉桂、小茴香、香叶、姜片、葱段、生抽、老抽、清水1 ...

“酱油”是大陆称法，“抽”是香港叫法。以前国内尤其是北方没有这么多的讲究，只生产一种叫“酱油”的液体 ...

14.芽菜煎五花肉原料：五花肉300g，芽菜100g，葱姜，料酒1大勺，生抽1小勺。做法：1.五花肉 ...

主料：猪里脊肉辅料：白糖蒜醋生抽葱姜红尖椒香菜鸡精老抽植物油淀粉1.里脊肉切成1.5mm左右的厚片， ...

食材明细：糯米适量排骨适量粽叶适量棉线适量料酒适量老抽适量生抽适量黄豆酱适量白糖适量盐适量味精适量黑 ...

　　黄豆焖猪蹄的做法　　先看看原材料：　　主料：猪蹄　　辅料：葱、姜、八角、桂皮、香叶　　调料：生抽 ...

　　红烧黑鱼的做法　　先看看原材料：　　主料：乌鳢　　辅料：姜、葱、蒜　　调料：八角、花椒、干辣椒、 ...

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