食物类别:食物名称:羊肉串(炸),每100克含可食用部分100克热量(千卡):217B1硫胺素(毫克 ...
食物类别:食物名称:羊肉串(电烤),每100克含可食用部分100克热量(千卡):234B1硫胺素(毫 ...
羊肉串腌制方法(请下载附件)
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羊肉串加工工艺和配方(请下载附件)
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羊肉串的腌制方法羊肉串的腌制方法一斤羊肉放盐十五克、老苣抽少许、味精十克、嫩肉分五克;葱、姜各四到五 ...
羊肉串配方及加工工艺研究(请下载附件)
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临近春节,忙碌了一年的南京人总算有时间坐下来掰着指头,算算自己一年下来的收成如何。财经部记者近日 ...
南疆阿克苏的阿瓦提县的传统红柳枝烤羊肉串与普通羊肉串大相径庭。红柳枝烤羊肉串除了块头大,还有浓郁的香 ...
编者按 不久前,北京协和医院急诊科于莺医生在微博透露:一患者来协和急诊,皮下瘀斑、尿血、鼻出血 ...
多彩的饮食文化与居住在新疆地区的维吾尔族是十分相称的。因为这一地区曾作为东西方文明的交流路线,在历史 ...