绿豆营养丰富,以绿豆为原料生产的绿豆粉丝是我国城乡人民十分喜爱的食品。其制作方法是:淀粉的制取选择淀 ...
绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香甜、色泽美观的风味食品。制作绿豆糕工艺简单、易学,实为 ...
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营 ...
1、将绿豆破开,用水浸泡3个小时,去皮洗净,放入蒸笼蒸熟后取出、摊开,待稍凉后,压成绿豆茸泥,备用。 ...
绿豆营养丰富,夏季食用消暑止渴,清热解毒。贮存的绿豆易被虫蛀食,其中以绿豆蟓的危害最为严重。以下几种 ...
绿豆是重要的小杂粮作物之一,其集营养价值和药膳价值于一体,随着人们生活水平日益提高,对绿豆的需要越来 ...
许多人天气炎热就会大吃绿豆汤、喝凉茶。 凉茶的作用一般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等。但不 ...
一、普通绿豆糕 1.配料比例 绿豆粉13分斤,白糖粉13公斤,炒糯米粉2公斤,面粉1公斤,菜油6公 ...
绿豆是我国重要的小杂粮作物之一,它集营养价值和药用价值于一体,随着人民生活水平的日益提高,人们为了调 ...
绿豆,别名青小豆,有清热去火、除烦止渴、消暑解毒的功效,因而绿豆汤也一直被奉为夏季消暑圣品。但是你可 ...